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简单版麻辣豆干

菜谱编号:142-643
简单版麻辣豆干是【紫顷禾】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版麻辣豆干”。
简单版麻辣豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆干有很多种做法,介绍一种简单的做法。味道也还不错。

简单版麻辣豆干主厨:紫顷禾

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
豆干麻椒:适量--
辅助料用量
麻椒:适量干辣椒:适量
酱油:适量--

简单版麻辣豆干的做法步骤

  • 第一步:豆干切片
  • 第三步:油热后放入麻椒,干辣椒小火炸出香味。小心不要糊
  • 第二步:麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃辣椒就多放。
  • 第四步:放入豆干和酱油翻炒,只用酱油调味。
  • 第五步:油有些多了。
  • 简单版麻辣豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    豆干和酱油在一起很容易糊锅,要快炒或者多放油。要不只能小火来炒了。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:豆干

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