当前位置：首页 > 菜谱大全 > 酿豆泡

酿豆泡

菜谱编号：014-27

酿豆泡是【广饮广食】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿豆泡”。

第八步：加入适量水，放入豆泡，大火煮沸中火盖盖焖煮。

第十步：大火收汁即可。

第六步：起油锅爆香姜片、蒜蓉豆豉。

第五步：慢火将豆泡几面煎至金黄盛起备用。

第三步：在豆泡顶用手指戳一洞，把肉馅填进去。

第一步：猪肉剁碎，豆泡洗净沥干水，大葱切丝、南瓜切块备用。

第二步：猪肉加入调料、姜蓉、葱丝拌匀，并用勺子向一个方向打至起胶。

第九步：待南瓜焖至熟稔时加入盐、糖、蚝油调味。

第四步：放少许油入平底锅，将豆泡肉朝下放入慢火煎。

第七步：放入南瓜翻炒均匀。

相关食材：豆泡

相关菜谱：: 自制美味炸豆泡的做法; 豆泡酿肉的做法[图解]; 白菜炖午餐肉豆泡的做法[图解]; 【梅州】客家酿豆泡的做法; 卤煮油豆泡塞肉的做法; 双茄豆泡的做法; 酿豆泡的做法; 白菜炖豆泡的做法; 肉香卤豆泡的做法; 豆泡肉末的做法; 豆泡酿的做法; 番茄炒豆泡丝的做法; 油豆泡焖鱼的做法; 豆泡酿肉的做法[图解]; 青豆泡菜炒饭的做法; 土豆泡椒烧鸡的做法