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肉末烧豆泡

菜谱编号:427-178
肉末烧豆泡是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末烧豆泡”。
肉末烧豆泡
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
豆泡:200克--
辅助料用量
肉末:50克水发木耳:四五朵
西红柿:两个葱:适量
姜:适量蒜:两瓣
小米椒:一个蚝油:一勺
盐:适量淀粉:一勺

肉末烧豆泡的做法步骤

  • 第四步:肉末炒至变色后加入葱姜蒜小米椒,炒香。
  • 第十一步:芡汁粘稠后出锅。
  • 第八步:放入豆泡和木耳。
  • 第七步:里面加少许盐,把西红柿丁炒出汤汁。
  • 第十二步:装盘,很下饭的哦。
  • 第三步:锅中留油,油热后倒入肉末翻炒。
  • 第二步:豆泡对角切开,西红柿去皮切碎,木耳撕成小朵,葱姜切末,蒜拍破切碎,小米椒切圈,调少许水淀粉。
  • 第六步:倒入西红柿丁翻炒。
  • 第五步:加一勺蚝油少许生抽调色。
  • 第九步:翻炒均匀后倒入一碗清水,再放适量盐调味。
  • 第一步:备好食材。
  • 第十步:把豆泡烧至三两分钟后,把水淀粉分两次勾芡。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末豆泡

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