彩色面团
彩色面团是【噜噜开饭了】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色面团”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:其他 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 富强粉:6杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:半根 | 菠菜:1根 |
| 柴鸡蛋:1枚 | -- |
| 调味料用量 | |
| 温水:一碗半 | -- |
彩色面团的做法步骤
彩色面团做法技巧/窍门/补充说明:
和好的彩色面是准备做饺子,剩下的面再做面条用的。所以我用的是35度左右的温水,如果是想做包子什么的水温要热些,再加入适量的酵母粉就成了,冬季慢要等半天以上,夏季一个小时或是四十分钟就可以用发酵的面粉了。前几天给儿子做过了胡萝卜色的小刺猬形状的馒头,儿子很高兴平时不爱吃馒头的他也吃了多半个呢。为了孩子大人什么都能学得很快。愿全天下的孩子都健康快乐!

