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青椒炒肉皮

菜谱编号:142-798
青椒炒肉皮是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉皮”。
青椒炒肉皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想美容又不想去美容院,所以就琢磨着在饮食上能调剂一下吧,因此,猪皮就成了家里的常客,这道青椒炒猪皮,口感软糯,又香辣可口,是一道很不错的美容大餐哦

青椒炒肉皮主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:1个猪皮:适量
辅助料用量
玉米粒:适量--
调味料用量
蚝油:适量生抽:适量
五香粉:适量料酒:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

青椒炒肉皮的做法步骤

  • 第六步:放入葱丝,青椒丝翻炒
  • 第九步:装盘,美味又美容的大餐就得了
  • 第七步:放肉皮翻炒
  • 第一步:猪皮煮熟,用筷子能扎透的程度即可
  • 第八步:加入玉米粒,再加入适量料酒,生抽,蚝油,五香粉等,炒匀即可
  • 第三步:猪皮处理一下,刮去肥油,美容的时候也别忘了瘦身哈
  • 第四步:切成细条
  • 第二步:准备辅料
  • 第五步:炒锅放油,爆香姜蒜,红辣椒
  • 青椒炒肉皮做法技巧/窍门/补充说明:

    肉皮一定要去肥油,否则就会摄入过多的油脂了,会长胖的

    菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒肉皮。

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