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韩式鸡蛋卷

菜谱编号:142-835
韩式鸡蛋卷是【dulihua1020】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式鸡蛋卷”。
韩式鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩剧里总有泡菜,鸡蛋卷,大酱汤等。鸡蛋卷是最简单好吃的!最近中了星星毒,也接近一下金秀贤欧巴,动手做了这个鸡蛋卷。

韩式鸡蛋卷主厨:dulihua1020

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个胡萝卜:1段
黄瓜:1段泡椒:适量
辅助料用量
盐:适量--

韩式鸡蛋卷的做法步骤

  • 第七步:放案板上切段,装盘
  • 第四步:把所有沫沫加入蛋液中,加入适量盐,拌匀
  • 第三步:黄瓜胡萝卜切丝后再切成沫,泡椒也切沫(有泡菜最好了)备用
  • 第五步:热锅,放少量油
  • 第二步:鸡蛋打成蛋液
  • 第六步:把一半蛋液倒入锅里,摊成饼状。在蛋液将凝固时,小心地卷起(慢慢地卷,不然很容易破),煎至金黄
  • 第一步:准备材料
  • 菜谱标签:快手菜
    相关食材:鸡蛋

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