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换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷

菜谱编号:142-978
换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷是【虫子の膳坊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷”。
换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了辣椒炒鱿鱼味道,偶尔换个囗味也是很不错滴。今天用了玉米来搭配,味道也很不错哦,香甜的玉米就着鲜嫩的鱿鱼,让人流连忘反啊。

换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷主厨:虫子の膳坊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
水发鱿鱼:两个--
辅助料用量
甜玉米:适量--
调味料用量
盐:适量蚝油:适量
芝麻油:适量食用调和油:适量

换个口味的吃法——香甜玉米炒鱿鱼卷的做法步骤

  • 第三步:鱿鱼洗净,去掉软骨
  • 第六步:放入锅里煮一下,不要太久以免影响鱿鱼的口感,倒出用挥干水分
  • 第一步:玉米洗净,备用
  • 第五步:对半切成片
  • 第八步:倒入鱿鱼,翻炒片刻
  • 第九步:放入玉米,翻炒片刻后放些盐
  • 第七步:倒油,放入一些蒜末爆香
  • 第二步:锅里加入清水大火烧开,倒入玉米煮1~2分钟,
  • 第四步:左右斜刀切成X形
  • 菜谱标签:私房菜

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