酱爆鱿鱼卷

第四步：洋葱和红辣椒清洗后切块，姜切丝蒜切片备用。

第五步：她锅烧热加入玉米油，油热后下入葱头和辣椒块煸她几下盛出来备用。

第三步：烧一锅开水把鱿鱼块放进去，看到打卷了立即捞出来过冷水控干水分备用。

第一步：准备好食材：鲜鱿鱼500克、红辣椒100克、葱头150克、姜5克、蒜20克、料酒10毫升、玉米油30毫升、豆瓣酱。

第七步：下入50克豆瓣酱煸她

第十一步：翻她均匀即可出锅。

第八步：加入5克白糖一起煸她到豆瓣酱的水分都被煸出去。

第二步：鱿鱼撕去黑膜清洗干净然后在鱿鱼内侧切荔枝花刀然后切块。

第九步：把葱头、红辣椒和鱿鱼卷一起放进去翻她。

第六步：原锅下姜丝和蒜片爆锅。

第十步：溜锅边加10毫升料酒。