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桃酥棒

菜谱编号:143-037
桃酥棒是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥棒”。
桃酥棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天跟饼干棒有缘了,连烤了两种饼干棒。此方基本用的桃酥方子,只是小了点油,多了点面。否则摆不到烤盘中,泡打粉和小苏打也用的少,所以不那么松,而脆有余。

桃酥棒主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克玉米油:80克
鸡蛋:1个白糖:50克
辅助料用量
健康泡打粉:1克小苏打:1克

桃酥棒的做法步骤

第六步:把边切整齐。

桃酥棒做法第六步骤

第二步:用打蛋器搅打至粘稠。

桃酥棒做法第二步骤

第九步:类似桃酥,只是多了點脆。

桃酥棒做法第九步骤

第五步:放在案上擀成厚度0·5到1厘米的饼。

桃酥棒做法第五步骤

第三步:筛入面粉和泡打粉、小苏打。

桃酥棒做法第三步骤

第一步:把油、糖、蛋放入盆内。

桃酥棒做法第一步骤

第八步:摆入烤盘,入烤箱180度15到20分钟即可

桃酥棒做法第八步骤

第四步:揉成面团。

桃酥棒做法第四步骤

第七步:切成条。

桃酥棒做法第七步骤
桃酥棒做法技巧/窍门/补充说明:

泡打粉和小苏打不放也行,那样更健康。

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桃酥棒。

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