第六步:把边切整齐。
第二步:用打蛋器搅打至粘稠。
第九步:类似桃酥,只是多了點脆。
第五步:放在案上擀成厚度0·5到1厘米的饼。
第三步:筛入面粉和泡打粉、小苏打。
第一步:把油、糖、蛋放入盆内。
第八步:摆入烤盘,入烤箱180度15到20分钟即可
第四步:揉成面团。
第七步:切成条。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天跟饼干棒有缘了,连烤了两种饼干棒。此方基本用的桃酥方子,只是小了点油,多了点面。否则摆不到烤盘中,泡打粉和小苏打也用的少,所以不那么松,而脆有余。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 玉米油:80克 |
鸡蛋:1个 | 白糖:50克 |
辅助料用量 | |
健康泡打粉:1克 | 小苏打:1克 |
第六步:把边切整齐。
第二步:用打蛋器搅打至粘稠。
第九步:类似桃酥,只是多了點脆。
第五步:放在案上擀成厚度0·5到1厘米的饼。
第三步:筛入面粉和泡打粉、小苏打。
第一步:把油、糖、蛋放入盆内。
第八步:摆入烤盘,入烤箱180度15到20分钟即可
第四步:揉成面团。
第七步:切成条。
泡打粉和小苏打不放也行,那样更健康。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桃酥棒。
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