第五步:一定要是纯藕粉哦,不能用那种即冲即饮的配方藕粉。否则凝固不了的
第十二步:切块后再贴上些桃花就更漂亮啦
第十一步:炒冷藏了2小時,然后倒出来切块即可享用。
第四步:把搅打好的桃花奶倒入奶锅中,加入纯藕粉
第六步:冰糖用料理機打成粉。用冰糖更健康,没有也可以用等量的白糖代替
第七步:取需要量的冰糖粉加入桃花奶中
第八步:充分搅拌均匀,让藕粉和牛奶能充分融合
第一步:采收的桃花,只要花瓣。炒用的量也是纯花瓣的量。
第二步:把花瓣用淡盐水浸泡10分钟,清洗干净后捞出
第九步:然后用小火煮至浓稠,煮的过程中要快速不断的搅拌,以防止糊锅。而且一定要全程小火也是防止糊锅。至到浓稠顺滑
第十步:煮好的桃花糕倒入容器中,晾凉即凝固,也可以放入冰箱冷藏使其凝固
第三步:把桃花瓣和纯牛奶一起放入料理機中,搅打成桃花奶汁