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剁椒鸡蛋

菜谱编号:143-701
剁椒鸡蛋是【筱筱很在乎】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒鸡蛋”。
剁椒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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剁椒鸡蛋主厨:筱筱很在乎

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2棵--
辅助料用量
葱花:适量剁椒:适量
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
油:适量--

剁椒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:将蛋液打匀;
  • 第四步:座油锅,热锅凉油;
  • 第五步:将蛋液倒入炒锅中;
  • 第二步:将葱花末、剁椒末、蚝油和少点盐放入鸡蛋中;
  • 第一步:原材料备全,香葱切末、鸡蛋打入碗内;
  • 第六步:待蛋液一面凝固后,再用铲子划散,直至炒熟,乘出即可。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋剁椒

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