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炸鸡腿

菜谱编号:143-822
炸鸡腿是【missingrose】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡腿”。
炸鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃炸鸡,不需要什么特别原因~~

炸鸡腿主厨:missingrose

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
鸡腿:9个--
辅助料用量
盐:2匙胡椒粉:1匙
油:适量面粉:适量
生粉:适量鸡蛋:2个

炸鸡腿的做法步骤

  • 第四步:先在鸡腿上裹上生粉,再裹一层蛋液。
  • 第五步:再裹一层面粉。
  • 第三步:准备好生粉,干面粉,鸡蛋加盐。今天打开了双黄蛋只用了一只。
  • 第二步:腌制好后,放在蒸锅里,把鸡腿蒸熟。
  • 第七步:Ta-da!!! 外焦里嫩的炸鸡可以吃啦!谢谢关注!
  • 第六步:加热油锅后,放入鸡腿炸至金黄色。
  • 第一步:洗干净鸡腿,用刀拉开几道,撒盐和胡椒,腌制20分钟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鸡腿。

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