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枸杞子清蒸鸡腿肉

菜谱编号:089-2
枸杞子清蒸鸡腿肉是【annagao888】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞子清蒸鸡腿肉”。
枸杞子清蒸鸡腿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡腿肉有很多种做法和吃法,不过清蒸是最健康而且最简单易做,蒸出来的肉滑滑的,很好吃!而且介绍的这种做法所用材料不多,随手在家里都能翻出来!

枸杞子清蒸鸡腿肉主厨:annagao888

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量枸杞子:适量
姜丝:适量--
辅助料用量
油:适量--
调味料用量
盐:适量生粉:适量
酱油:适量料酒:适量

枸杞子清蒸鸡腿肉的做法步骤

  • 第三步:把所有调料加入到上述准备好的鸡腿肉中,搅匀。如果时间允许,随后可以放置一边腌制一会儿。
  • 第一步:鸡腿买回来后洗净、去骨,只留鸡腿肉,并将之切成约一个手指节大小的块状。
  • 第二步:用清水稍微洗净枸杞,连同姜丝与鸡腿肉放在一起。
  • 第四步:将腌制好的鸡腿肉隔沸水蒸10分钟左右(视鸡腿肉的多少加减蒸煮的时间);或者直接放入电饭锅,隔水与米饭一起蒸熟,这样更省力省电。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿枸杞

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