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豌豆尖汤

菜谱编号:144-120
豌豆尖汤是【蓝色妖姬2】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆尖汤”。
豌豆尖汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢用豌豆尖来煮汤,喜欢那种淡淡的清香中,夹杂着丝丝的甜。

豌豆尖汤主厨:蓝色妖姬2

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆尖:500克--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
猪油:适量盐:适量
味精:适量--

豌豆尖汤的做法步骤

  • 第三步:锅中放少量水,同时可放入姜片和猪油。
  • 第一步:豌豆尖洗净备用。
  • 第二步:将姜切片、小葱切成葱花。
  • 第五步:当汤再次沸腾时,放入葱花、盐和味精就可关火。
  • 第四步:水开后放入豌豆尖,马上用筷子翻拌烫熟。
  • 豌豆尖汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、豌豆尖千万不要煮太久,否则就不好吃了。
    2、想喝多少汤,就放多少水,水别放多了。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:豌豆豌豆尖

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