肉丁薤白炒豌豆
肉丁薤白炒豌豆是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丁薤白炒豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了豌豆拿给妈妈,自己抓了一把,没想到我这一把太少了,嘿嘿,只扒出来这么点点豌豆。
只好多放点肉和配菜啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆:50克 | 猪肉:200克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:50克 | 红椒:15克 |
薤白:15克 | 食用油:小许 |
肉丁薤白炒豌豆的做法步骤
肉丁薤白炒豌豆做法技巧/窍门/补充说明:
薤白就是野蒜的鳞茎,中药名薤白。可作药用,健脾开胃,强健筋骨,含多种营养成分,营养价值极高。