茄汁豌豆苗
茄汁豌豆苗是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁豌豆苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽漂亮,茄汁浓郁,爽口小菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆苗:适量 | 西红柿:一个 |
蜜薯丁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 水淀粉:适量 |
姜:适量 | 八角:一个 |
蒜:适量 | -- |