木须肉
木须肉是【企鹅仔-Megan】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南方菇凉的我偏爱东北菜,皆因它包罗万有,一次可以满足味蕾不同享受,同时补充身体的不同营养需求。买不到黄花菜,于是用了喜欢的香菇代替。。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小猪里脊肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黑木耳:6片 | 黄瓜:1条 |
胡萝卜:1条 | 香菇:3朵 |
大葱:1条 | 鸡蛋:2个 |
调味料用量 | |
鸡粉:2勺 | -- |
木须肉的做法步骤
木须肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·这到菜的配搭可以随意,不喜欢吃香菇的,可以换成金针菇亦可。
2·最近这个星期雾霾情况很严重,建议大家多吃黑木耳,把吸入肺部的灰尘颗粒清理一下(如果想吃爽脆嫩肉的的东北“老鼠耳”,欢迎大家到小馆选购)
菜谱标签:热菜