煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥
煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥是【雯茜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来今天是准备做皮蛋瘦肉粥的，回来的时候从车库里找了2个皮蛋，想着楼上的冰箱里应该有瘦肉，就没有在车库的冰箱里拿肉，谁知在楼上冰箱翻了半天，也没有找到肉，懒得下楼去车库冰箱里拿瘦肉，正好从冰箱里翻出腊鸭腿，于是就煲了一锅腊鸭腿粥，老公一连吃了2碗，到晚上下班回来还问，剩下的腊鸭腿粥怎么没有啦，我还要吃呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 糯米：适量 |
| 腊鸭腿：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：一小把 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥的做法步骤
煲一锅香香的粥--香葱鸭腿粥做法技巧/窍门/补充说明：
鸭腿本身是腌制品，有咸味，等粥好后，如果嫌淡的话再根据个人口味加入适量的盐。我煲好后尝了下，咸淡适中，就没有额外再加盐
菜谱标签：粥