当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖喱洋葱圈

咖喱洋葱圈

菜谱编号:038-889
咖喱洋葱圈是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱洋葱圈”。
咖喱洋葱圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个是用我自己制做滴面包糠炸的哦,非常滴美味,喜欢洋葱味的朋友一定会爱上它滴!“咖喱洋葱圈”你愿意一试吗?外酥内软,非常可口。炸好的洋葱圈要现炸现吃哦,才会外酥内软,如放久了,它会因为里面软的而把外面酥脆也变软掉了。记得哦!!!

咖喱洋葱圈主厨:亚希珍祥

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:1粒面粉:30克
辅助料用量
鸡蛋:1粒面包糠:适量
调味料用量
咖喱粉:15克盐:5克

咖喱洋葱圈的做法步骤

第十一步:放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。

咖喱洋葱圈做法第十一步骤

第十步:然后再沾一次蛋液,滚上一层面包糠。

咖喱洋葱圈做法第十步骤

第八步:拿一个洋葱圈沾蛋液,用筷子拿起滴掉多余的蛋液。

咖喱洋葱圈做法第八步骤

第五步:倒掉冰水,沥干水份。

咖喱洋葱圈做法第五步骤

第二步:洋葱剥外皮,切成0·5公分厚度的圈圈。

咖喱洋葱圈做法第二步骤

第十二步:咖喱香味滴洋葱圈就上桌了,吃時记得沾點番茄酱哦!

咖喱洋葱圈做法第十二步骤

第一步:所有滴用料都预备好。

咖喱洋葱圈做法第一步骤

第四步:用冰水冰镇15分钟。

咖喱洋葱圈做法第四步骤

第七步:鸡蛋打撒成蛋液备用。

咖喱洋葱圈做法第七步骤

第六步:面粉,咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。

咖喱洋葱圈做法第六步骤

第九步:再沾满一层薄薄的咖喱面粉。

咖喱洋葱圈做法第九步骤

第三步:把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。

咖喱洋葱圈做法第三步骤
咖喱洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明:

1)葱圈切0·5至0·8公分最为理想,太大不好入口,太小了吃不出洋葱的香味。
2)用冰水浸泡15分钟能柔和它的辛呛味。

相关食材:洋葱咖喱

咖喱洋葱圈菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【亚希珍祥】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱洋葱圈。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜