豌豆辣牛肉
豌豆辣牛肉是【一一妈进厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆辣牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
赶集的时候看到有卖豌豆的，很新鲜的豌豆，于是就买回来些，以前想吃就只能在超市买冷冻的，也不知道人家冻了多久，总觉得不新鲜，味道也似乎变了。呵呵·····趁着新鲜劲赶紧消灭了它们，今天先来一道小炒
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 豌豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 淀粉：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |