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豌豆苗牛肉蛋饼

菜谱编号:268-020
豌豆苗牛肉蛋饼是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆苗牛肉蛋饼”。
豌豆苗牛肉蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:50克面粉:150克
辅助料用量
豌豆苗:50克鸡蛋:2个

豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤

  • 第四步:蛋皮刷层烤肉酱,放入蛋饼再少刷烤肉酱,放入菜
  • 第三步:剩下蛋液做张蛋皮
  • 第一步:面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒,8分熟时放入豌豆苗。
  • 第五步:卷好后放入牛皮纸袋,放些彩椒
  • 第二步:先用面糊做饼,然后对折,再两面刷层蛋液,熟后拿出备用
  • 菜谱标签:家常菜主食

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