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草莓乳酪三明治

菜谱编号:336-999
草莓乳酪三明治是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓乳酪三明治”。
草莓乳酪三明治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天这款开放式三明治,做法超级简单,乳酪是用自己做的原味酸奶过滤出来的,没有加糖,为了早餐需要带来的一天的好心情,把草莓摆成蝴蝶的样子,两只在花丛中的蝴蝶,有没有让你想起那首歌:亲爱的你慢慢飞······!好吧,一天的好心情就从这有两只蝴蝶的三明治开始吧

草莓乳酪三明治主厨:万山红

菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
全面吐司:2片原味酸奶:400克
辅助料用量
草莓:适量--

草莓乳酪三明治的做法步骤

  • 第四步:下面弄一个高一点的容器接奶清,把布棒在筷子上,架在上面
  • 第八步:均匀涂抹到整个面上
  • 第九步:草莓切片,按图摆成蝴蝶的形状,须是黄瓜皮做的
  • 第一步:全麦吐司切片,草莓洗净晾干表面水分,或者红布吸干表面水分
  • 第二步:自制的原味酸奶,过滤酸奶的布要开水烫了消毒
  • 第六步:过滤好的酸奶乳酪,这种乳酪营养很丰富,补钙效果极佳
  • 第五步:这样放置大约一小时左右,奶清就会被过滤出来了
  • 第十步:把切好的草莓按蝴蝶的样子摆在乳酪上,还可以弄一点小花朵,小昆虫之类的点缀,我的弄来一点百香果籽随意丢了几粒在上面
  • 第七步:把乳酪涂在吐司片上
  • 第十一步:还可以把草莓切成花朵摆上,蝴蝶在花丛中飞舞的感觉有没有
  • 第三步:把酸奶倒在布上
  • 草莓乳酪三明治做法技巧/窍门/补充说明:

    酸奶我用的原味的,没有加糖,喜欢甜味的可以在过滤好的乳酪中加糖调味

    相关食材:草莓乳酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的草莓乳酪三明治。

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