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韭菜炒螺蛳头

菜谱编号:144-896
韭菜炒螺蛳头是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒螺蛳头”。
韭菜炒螺蛳头
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
螺丝肉:150克韭菜:250克
辅助料用量
干辣椒:适量姜片:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

韭菜炒螺蛳头的做法步骤

  • 第二步:然后加入一把面粉或淀粉用劲的揉搓。
  • 第六步:加点料酒接着煸炒倒入洗干净切段的韭菜,改大火煸炒。
  • 第五步:锅上火加热,油微热放入干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的螺丝肉煸炒。
  • 第三步:多搓揉几遍。
  • 第四步:冲洗几遍,漂洗干净。
  • 第七步:然后加盐翻炒几下,出锅前鸡精调味出锅。
  • 第一步:螺丝肉买回来,要好好的洗洗,先用盐抓洗。
  • 相关食材:螺蛳韭菜

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