自制酸奶
自制酸奶是【蓝白绿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天看了一档养生的电视节目，营养学家倡导我们早晨喝豆浆，下午喝纯可可，晚上喝酸奶，妈妈一听，觉得有些道理，可是市面的酸奶含糖量太高，年纪大的人不敢食用，所以当机立断买了个酸奶机，试做了一次，不仅比外面买的浓稠，而且口味纯正，营养更丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 纯牛奶：500毫升 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 益生菌：1包 | 西梅：适量 |
| 糖粉：适量 | 装饰糖：适量 |