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绿豆酸奶棒冰

菜谱编号:072-75
绿豆酸奶棒冰是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆酸奶棒冰”。
绿豆酸奶棒冰
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量原味酸奶:适量
辅助料用量
冰糖:适量--

绿豆酸奶棒冰的做法步骤

  • 第五步:5酸奶和煮好的绿豆汤
  • 第一步:1绿豆洗净后用水泡一夜
  • 第四步:4再加入冰糖稍多一些再盖盖焖着至糖化冷却
  • 第十一步:11入冰箱冷冻4小时左右即可
  • 第六步:6将两者1:1的量倒入到搅拌机中
  • 第十步:10至七分满再倒入一些酸奶
  • 第九步:9再倒入做法7
  • 第八步:8模具中加入绿豆放在底部
  • 第七步:7搅20秒左右
  • 第二步:2然后放到高压锅中煮 水量没过绿豆1CM
  • 第三步:3响汽后再小火煮10分钟关火焖着到没有响气
  • 绿豆酸奶棒冰做法技巧/窍门/补充说明:

    1泡过的绿豆煮起来时间更短煮出来也会更软烂
    2泡的时候要放进冰箱过一夜不然大热天会发臭

    相关食材:绿豆酸奶

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