茄汁鲈鱼
茄汁鲈鱼是【是甜甜呀】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜真的很好吃，每次都能被家人连汁不剩的吃完的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：适量 | 青豆：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 茄汁：适量 | 淀粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 苹果醋：半匙 |
| 白沙糖：1茶匙 | 盐：适量 |