最美的梦-----可儿娃娃蛋糕
最美的梦-----可儿娃娃蛋糕是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最美的梦-----可儿娃娃蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芭比娃娃出生于1959年3月9日，算起来今年已经有55岁高龄了，但她依然保持着美丽的容貌，姣好的身材，我想这才是真正的芭比梦吧。
因为可儿娃娃是中国人，所以这次选了中国的可儿娃娃做为模特。
娃娃蛋糕做起来比较费时间，我是用了两天时间来完成的，一天做蛋糕，一天裱花，因为今天是第一次做，本来想用我喜欢的淡紫色或者是淡蓝色来裱，但因为裱花台是粉色的，我又没有卡纸，做好后确实不好取下来，所以只好选了淡黄色来搭，花边裱得也不完美，所以最终结果不算很满意，不过小熊送去给朋友们吃后，得到了大家的赞赏和喜爱我非常开心。
娃娃的头发垂下来更美，但怕弄脏后面的蛋糕，只好扎起来了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一天 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：13个 | 白砂糖：234克 |
| 玉米油：104克 | 牛奶：104克 |
| 低筋面粉：221克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：900克 | 糖粉：90克 |
最美的梦-----可儿娃娃蛋糕的做法步骤
最美的梦-----可儿娃娃蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
8寸蛋糕原料：鸡蛋5个白砂糖60克（入蛋白）白砂糖30克（入蛋黄）玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克
烘焙：烤箱中下层160度50分钟150度20分钟
将8寸蛋糕的量乘以0·6就得到6寸蛋糕的配方
烘焙：烤箱中下层150度55分钟
裱花：安佳淡奶油900克糖粉90克AMERICOLOR色素适量
1、我用了两个8寸的蛋糕和一个6寸的蛋糕，蛋糕层中间还可以夹上水果，但今天家里没有了，所以这次没夹。
2、淡奶油我打发了1000克，最后没有用完，所以感觉最终用了900克左右。