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拌鸡蛋三丁

菜谱编号:014-554
拌鸡蛋三丁是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鸡蛋三丁”。
拌鸡蛋三丁
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:两个黄瓜:一根
胡萝卜:半个--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
鸡精:适量香醋:适量
香油:适量蒸鱼豉油:适量

拌鸡蛋三丁的做法步骤

  • 第六步:煮熟的鸡蛋只用蛋白,也切小丁加入碗中。
  • 第四步:锅中烧开水,把胡萝卜焯一下过凉备用。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第七步:加一些香醋,蒸鱼豉油,香油拌匀即好。
  • 第三步:黄瓜,胡萝卜切丁备用,黄瓜用盐腌拌一下,过凉水控干水分。
  • 第二步:鸡蛋用水煮熟备用。
  • 第五步:黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐,糖,鸡精拌匀
  • 相关食材:鸡蛋

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