第四步：洗净的生蚝
第十一步：再把焯好的蚝肉倒进去
第十八步：成品图
第十二步：搅拌均匀，就可以开始煎面饼了
第八步：加一些盐、鸡精、胡椒粉混合一下
第十四步：打好一个鸡蛋
第六步：加一勺料酒，去腥，注意：焯生蚝大概25--30秒左右，不宜过长，時间长蚝肉容易缩紧。
第九步：倒入适量清水，搅拌成糊状
第二步：先清洗生蚝，倒在玻璃碗中，用清水清洗（桶装蚝一般比较干净）
第十九步：碎碎的，类似生蚝她鸡蛋了，但是味道很赞
第三步：为了洗的更干净，吃的更放心， 炒加了一點面粉进去搓洗生蚝
第一步：准备材料：超市里直接买的桶装蚝肉，鸡蛋，地瓜粉，香菜，青葱
第五步：烧一锅水，水开后把生蚝倒进去
第十步：把切好的葱花和小香菜倒入地瓜糊里
第十三步：热锅倒油，舀几勺生蚝糊，像摊饼一样
第十六步：煎至底面呈金黄色時，把生蚝饼翻转过来（技术不过关，翻转的時候把面饼弄碎了）
第七步：准备好地瓜粉
第十七步：再打一个鸡蛋，倒入翻转的这一面，煎至两面金黄即可出锅
第十五步：把鸡蛋液倒在锅里
