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有可乐的可乐鸡翅

菜谱编号:445-268
有可乐的可乐鸡翅是【哈小心】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有可乐的可乐鸡翅”。
有可乐的可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虽然可乐饼里没有可乐,但可乐鸡翅必须有,可乐鸡翅做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑,是一道可以让厨房小白也大展身手的家常菜,制作原料应使用鸡中翅为佳。

有可乐的可乐鸡翅主厨:哈小心

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:8个可乐:1罐
辅助料用量
姜:1个熟白芝麻:适量
生抽:1勺老抽:半勺
黑胡椒:少许盐:少许

有可乐的可乐鸡翅的做法步骤

第二步:鸡翅丢到水里,先焯下水。

有可乐的可乐鸡翅做法第二步骤

第三步:生姜去皮切片。

有可乐的可乐鸡翅做法第三步骤

第六步:煎的过程中记得翻面。

有可乐的可乐鸡翅做法第六步骤

第九步:小火盖盖,焖煮10分钟左右后开大火收汁。

有可乐的可乐鸡翅做法第九步骤

第七步:鸡翅煎至两面金黄后,可以加入肥仔快乐水啦。

有可乐的可乐鸡翅做法第七步骤

第十步:出锅,淋上酱汁,撒點白芝麻!

有可乐的可乐鸡翅做法第十步骤

第五步:放少许油,鸡翅和姜片一起小火慢煎。

有可乐的可乐鸡翅做法第五步骤

第一步:首先给鸡翅切出一字花刀,方便入味。

有可乐的可乐鸡翅做法第一步骤

第四步:鸡翅捞出后用厨房纸擦开水分。

有可乐的可乐鸡翅做法第四步骤

第八步:一勺生抽调味,半勺老抽上色,再加點黑胡椒粉和少许盐。

有可乐的可乐鸡翅做法第八步骤
有可乐的可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

1、煎鸡翅可以少放点油,本身鸡翅就会出油,
2、注意可乐不要倒太多,刚好没过鸡翅即可。

相关食材:鸡翅

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的有可乐的可乐鸡翅。

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