干煸蘑菇北极虾
干煸蘑菇北极虾是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸蘑菇北极虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天买的北极虾特别新鲜，个个带虾子。北极虾味道特别美，我家都喜欢吃北极虾，北极虾生长在150米的深海．捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟，并迅速的在－30度冷冻．没有二次污染。特有的鲜咸口味，入味回味无穷．产卵季节带籽的北极虾，更是营养丰富，口味绝佳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北极虾：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蘑菇：100克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大蒜：适量 | 蚝油：适量 |
干煸蘑菇北极虾的做法步骤
干煸蘑菇北极虾做法技巧/窍门/补充说明：
北极虾本身是熟的，稍微煸炒即可。蚝油就很鲜咸了咸，就不要添加任何调料了。