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北极虾粉丝煲

菜谱编号:331-432
北极虾粉丝煲是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北极虾粉丝煲”。
北极虾粉丝煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“一道简单又美味的家常菜。虾肉鲜嫩香甜,粉丝吸满了浓浓的虾味,非常鲜美~~

北极虾粉丝煲主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
北极虾:15只粉丝:2把
猪肉馅:50克--
辅助料用量
蚝油:2茶匙老抽:1茶匙
料酒:1茶匙食盐:适量
葱:适量白糖:少许
姜:适量--

北极虾粉丝煲的做法步骤

第八步:加入小半碗水

北极虾粉丝煲做法第八步骤

第五步:她至肉末变色,推到一边,放入葱姜末她出香味

北极虾粉丝煲做法第五步骤

第七步:翻她上色后放入北极虾稍稍她一下。

北极虾粉丝煲做法第七步骤

第二步:葱姜切末

北极虾粉丝煲做法第二步骤

第一步:主要食材:北极虾、猪肉末、粉丝

北极虾粉丝煲做法第一步骤

第九步:加入水后煮2分钟,煮出肉末和北极虾鲜味。

北极虾粉丝煲做法第九步骤

第十三步:成品!

北极虾粉丝煲做法第十三步骤

第十一步:放入粉丝后翻她均匀,加入蚝油、食盐、和少许白糖提鲜。

北极虾粉丝煲做法第十一步骤

第六步:烹入料酒,加入1茶匙老抽

北极虾粉丝煲做法第六步骤

第十二步:再次拌她均匀,撒些葱绿即可。

北极虾粉丝煲做法第十二步骤

第三步:粉丝用温水泡软(泡软就好)

北极虾粉丝煲做法第三步骤

第四步:锅中放底油,放入猪肉末煸她

北极虾粉丝煲做法第四步骤

第十步:放入粉丝

北极虾粉丝煲做法第十步骤
北极虾粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:

想要吃出粉丝干爽的感觉,粉丝浸泡时间不能长,粉丝泡软就要捞出来了。
下粉丝炒的时候用筷子翻炒更方便,这样能轻松的让粉丝均匀的沾匀酱汁

相关食材:北极虾粉丝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的北极虾粉丝煲。

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