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石锅拌饭

菜谱编号：146-107

石锅拌饭是【大妞爱吃】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石锅拌饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我是个馋猫，看电视韩剧里的菜那么漂亮，喜欢得不得了，之后就常去韩国料理吃，顺便偷艺，自己就常DIY,大家看看还喜欢吗？

石锅拌饭主厨：大妞爱吃

第二步：杏鲍菇切条，香菇切条，西葫芦切条，哈哈，各种切条。

第一步：三个鸡蛋打散，分次煎成三个薄蛋饼，切丝。

第五步：将各种条岔开颜色摆好，中间放三勺辣酱，上面放一个煎好的太阳蛋。

第四步：分别将各种丝炒熟，炒时只放盐和花椒面。蟹足棒切粗丝，隔水蒸十分钟，之后和鸡蛋丝放在一起。来个合照。

第三步：现在拿出让拌饭味道好的神器，韩式辣椒酱

第六步：再来一张。

石锅拌饭做法技巧/窍门/补充说明：

菜分开炒会味道更正，摆盘会更好看

菜谱标签：家常菜主食

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