凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鱼腥草”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实想吃这个菜好久了，只是不知道菜市场已经有卖了，去年夏天妈妈
在这里的时候有凉拌过，酸辣稍田，清淡爽口，是夏季餐桌上必不可少的一道佳品哦
不过吃不来的人就会觉得好难吃哦，小的时候会拿来熬茶喝，妈妈说这个有
相当好的药用价值，前几天妹妹去菜市场说看到有卖今天特地去找了下哈哈果然有
拌好就迫不及待的想吃了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼腥草：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 白糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 红油：适量 | 盐：适量 |
凉拌鱼腥草的做法步骤
凉拌鱼腥草做法技巧/窍门/补充说明：
具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等。
鱼腥草的副作用：
鱼腥草在生活中很常见，特别是在南方地区遍布满地都是，虽然有很好的清热解毒、消肿利用之功效，但是专家提醒是药三分毒，一定要注意控制它的食用量，过多的食用可能会让身体虚弱无力。
菜谱标签：凉菜
相关食材：鱼腥草