煎酿青椒
煎酿青椒是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎酿青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
几天不吃点辣的就觉得生活索然无味了，今天赶紧来盘酿青椒解解馋吧，真的太下饭了，我喜欢这种酸辣口，，汤汁浓郁，香辣可口，真心好吃，一碗米饭瞬间见底！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：4根 | 猪肉末：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 白糖：适量 |
| 五香粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 生粉：适量 | -- |