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蘑菇鸡肉意面

菜谱编号:338-125
蘑菇鸡肉意面是【晨然】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇鸡肉意面”。
蘑菇鸡肉意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实不怎么了解西餐,只是好奇买了各式意面,就当面来做了,这绝对的中式意面做法?(●°u°●)?」

蘑菇鸡肉意面主厨:晨然

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
螺旋意面:一人量香菇:5朵
圆白菜:一小半鸡胸肉:一小块
辅助料用量
葡萄籽油:适量酱油:适量
黑胡椒粉:适量生粉:适量
盐:适量--

蘑菇鸡肉意面的做法步骤

  • 第二步:鸡胸肉切成长条状。
  • 第五步:主材下锅翻炒。
  • 第六步:炒的差不多后倒入黑椒汁。
  • 第七步:汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。
  • 第三步:酱油,黑胡椒粉,生粉,水调成黑椒汁,根据酱油咸淡决定放不放盐,不确定则可后面再放。
  • 第四步:螺旋意面下锅煮熟捞出备用。
  • 第八步:装盘。
  • 第一步:圆白菜切丝,蘑菇切成长条状。
  • 相关食材:鸡肉蘑菇意面

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