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巧克力夹心饼干

菜谱编号:147-587
巧克力夹心饼干是【fairyming】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力夹心饼干”。
巧克力夹心饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
低筋面粉:150克糖:60匙
黄油:60克蛋黄:1个
可可粉:5克牛奶巧克力:1块
白巧克力:1块水:2ML

巧克力夹心饼干的做法步骤

  • 第十六步:涂抹在花边形状的饼干底上
  • 第十步:用五角星模具在花边面片中间按压出形状并取出
  • 第七步:松弛15分钟
  • 第六步:取一份加入2ml水和可可粉 揉至均匀
  • 第五步:分成两份
  • 第十一步:稍等片刻 移入烤盘
  • 第十五步:巧克力切碎 用微波炉加热10秒 搅拌成巧克力酱
  • 第一步:准备材料
  • 第十三步:同样的方法制作棕色饼干
  • 第三步:加入蛋黄搅拌均匀
  • 第八步:把原色面团杆成薄片
  • 第十八步:同样的方法制作牛奶巧克力夹心饼干 这是完成品
  • 第九步:用模具压出花边形状面片
  • 第四步:筛入低粉 揉成面团
  • 第二步:黄油中加入糖 搅拌均匀
  • 第十四步:烤箱180度预热 中层烤15分钟左右
  • 第十七步:放上印有图案的饼干 轻压 待巧克力凝固
  • 第十二步:再印出一个花边形状面片做底
  • 相关食材:巧克力

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