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菇香茄汁意大利面

菜谱编号:147-667
菇香茄汁意大利面是【lisawang88777】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菇香茄汁意大利面”。
菇香茄汁意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我老公很喜欢吃意大利面,刚开始老是按照中式的做法,把意大利面炒的像中式的炒面,他试了几次,吃得还很开心。我自己却不以为然,刚好前段时间他买了些日本和牛,我就想着煎个牛排,煮个意面,让他尝尝正宗的西餐。

菇香茄汁意大利面主厨:lisawang88777

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
意大利面:适量--
辅助料用量
西兰花:适量香菇:适量
番茄:适量胡萝卜:适量
红柿椒:一个--
调味料用量
盐:适量番茄酱:适量
蚝油:适量黑胡椒:适量
黄油:适量--

菇香茄汁意大利面的做法步骤

  • 第二步:将西红柿,香菇,胡萝卜,柿子椒切丁备用
  • 第三步:然后放入沥干水分的意大利面翻炒一会,盖住锅盖焖两三分钟,待汤汁收干即可出锅
  • 第一步:把西兰花掰小朵,胡萝卜部分切滚刀,柿子椒部分切片,土豆切滚刀备用
  • 第四步:最后来一张之前和牛排一起搭配的照片,配上我们自制的柠檬水,真是太美味了
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:意大利面

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