第四步:放入紫薯,再烧开后改中火;
第五步:放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌;
第三步:锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅;
第一步:准备好材料。
第六步:待米开花,稠度合乎需要的時候,放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
第二步:银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎;
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:半杯 | 紫薯:1小个 |
银耳:1小朵 | 核桃:3个 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
第四步:放入紫薯,再烧开后改中火;
第五步:放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌;
第三步:锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅;
第一步:准备好材料。
第六步:待米开花,稠度合乎需要的時候,放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
第二步:银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎;
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