茯苓薏米粥
茯苓薏米粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茯苓薏米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去年朋友送了好多的茯苓一直没吃，要抓紧机会把它消灭了，浪费了怪可惜的。茯苓利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茯苓粉：25克 | 薏米：25克 |
| 大米：50克 | 陈皮：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
茯苓薏米粥的做法步骤
茯苓薏米粥做法技巧/窍门/补充说明：
茯苓粉难溶于水，要提前用水泡发。不喜欢甜味的可不放冰糖。
答配菜谱：薏米与茯苓的做法