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薏米莲子鸽子汤

菜谱编号:472-499
薏米莲子鸽子汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米莲子鸽子汤”。
薏米莲子鸽子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸽子热性,可以跟祛湿的食材一起炖,特别适合夏天食用,既补血益肾还祛湿美容。

薏米莲子鸽子汤主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸽子:1只薏米:1大把
莲子:1小把--
辅助料用量
纯净水:1000克--

薏米莲子鸽子汤的做法步骤

  • 第七步:外表变色即可。
  • 第十一步:成品。
  • 第六步:鸽子处理干净,焯烫好。
  • 第二步:洗净。
  • 第四步:放薏米和莲子。
  • 第九步:大火烧开,改中小火炖40分钟。
  • 第一步:取薏米莲子。
  • 第三步:砂锅放纯净水。
  • 第十步:装盘。
  • 第五步:放姜片。
  • 第八步:洗净浮末,放砂锅里。
  • 相关食材:鸽子莲子薏米

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