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蒜香土豆丝

菜谱编号:014-81
蒜香土豆丝是【Sincerity】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香土豆丝”。
蒜香土豆丝
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
青椒:适量大蒜:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
葱:适量--

蒜香土豆丝的做法步骤

  • 第十步:加入葱花。
  • 第五步:将青椒丝和大蒜放入土豆丝里。
  • 第九步:加入味精。
  • 第三步:剥皮、切丝 /过滤掉淀粉。
  • 第七步:翻炒(大火)。
  • 第八步:炒至土豆丝断生,加入盐。
  • 第十一步:翻炒均匀,起锅。
  • 第十二步:装盘即可。
  • 第四步:捞起待用。
  • 第二步:新鲜土豆。
  • 第六步:锅里放油烧热(七八分热),倒入土豆丝。
  • 第一步:将青椒切丝、大蒜拍碎、葱切花待用。
  • 相关食材:土豆

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