麻辣牛肉干
麻辣牛肉干是【四川林妹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣牛肉干”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒面:2勺 | 盐:适量 |
十三香:适量 | 香料:适量 |
胡椒:适量 | 花椒:适量 |
麻辣牛肉干的做法步骤
麻辣牛肉干做法技巧/窍门/补充说明:
炸牛肉的时候一定要小火,以免牛肉表皮都焦了,里面还有水份。
今天是第一次做给男友吃,很给面子哦。说味道好吃。我买了57元的牛肉(牛里脊肉33一斤)做出来只有这样一碗了,缩水太厉害了。伤不起啊!
夏天来了,自己动手做麻辣牛肉,晚上边吃边看电视好巴适!!
相关食材:牛肉