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蒜片腊鸡

菜谱编号:148-261
蒜片腊鸡是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜片腊鸡”。
蒜片腊鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊鸡:适量--
辅助料用量
蒜瓣:适量红辣椒:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量十三香:适量
鸡精:适量--

蒜片腊鸡的做法步骤

  • 第二步:腊鸡切丁,蒜切片,辣椒切丝。
  • 第三步:烧油放进腊鸡丁炒匀,。
  • 第一步:备腊鸡,红辣椒一个,蒜瓣少许。
  • 第六步:放点盐,淋上生抽让辣椒和蒜片入味。
  • 第五步:放进蒜片和辣椒丝炒匀。
  • 第八步:装盘上桌。
  • 第四步:翻炒片刻。
  • 第七步:再放进十三香,鸡精再放点清水烧开出锅。
  • 菜谱标签:热菜

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