无敌酥脆的花生酱圆饼
无敌酥脆的花生酱圆饼是【Jianierrrrrr】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无敌酥脆的花生酱圆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前并不是特别喜欢吃花生酱,不过和老公在一起久了之后就被“带坏”了。现在对花生酱是情有独钟。这款饼干做好非常的香酥,口感非常棒啊~一口不过瘾,绝对一会就被消灭掉!方子是参照君之的,不过减少了油量和糖粉,总体制作起来也十分简单~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:200克 | 花生酱(含花生颗粒):130克 |
植物油(花生油更佳):80ML | 糖粉:40克 |
泡打粉:1/2茶勺 | 盐:1/4茶勺 |
无敌酥脆的花生酱圆饼的做法步骤
无敌酥脆的花生酱圆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·油量可以根据花生酱含油量调整。花生酱偏干则多加油,反之则减少油量。
2·像我制作的时候,饼干开裂其实就是油量过多了。但是味道还是非常好的!
3·因为饼干颜色,所以上色不明显,快接近完成时间需要多多注意,以免烤焦