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无敌酥脆的花生酱圆饼

菜谱编号：148-309

无敌酥脆的花生酱圆饼是【Jianierrrrrr】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无敌酥脆的花生酱圆饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

以前并不是特别喜欢吃花生酱，不过和老公在一起久了之后就被“带坏”了。现在对花生酱是情有独钟。这款饼干做好非常的香酥，口感非常棒啊～一口不过瘾，绝对一会就被消灭掉！方子是参照君之的，不过减少了油量和糖粉，总体制作起来也十分简单～

无敌酥脆的花生酱圆饼主厨：Jianierrrrrr

第四步：取小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成型排放在铺了烘培纸的烤盘上。用叉子在表面轻压。放入预热到180度的烤箱中，烤制20分钟左右。

第二步：再加入糖粉和盐，搅拌充分。

第一步：在花生酱中加入植物油，用打蛋器搅拌直到两者完全混合。

第三步：把泡打粉和低筋粉过筛后加入之前的花生糊中，揉成柔软的面团。

无敌酥脆的花生酱圆饼做法技巧/窍门/补充说明：

1·油量可以根据花生酱含油量调整。花生酱偏干则多加油，反之则减少油量。
2·像我制作的时候，饼干开裂其实就是油量过多了。但是味道还是非常好的！
3·因为饼干颜色，所以上色不明显，快接近完成时间需要多多注意，以免烤焦

相关食材：花生花生酱

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