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苦瓜汤

菜谱编号:148-341
苦瓜汤是【爱上泰格的羊】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜汤”。
苦瓜汤
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
筒骨:500克苦瓜:400克
黄豆:150克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

苦瓜汤的做法步骤

  • 第七步:加上调料即可
  • 第一步:骨头洗净
  • 第三步:骨头和黄豆一同放到锅里,加上适量清水,盖上锅盖,大火煮到上气后改中小火煮上2分钟关火
  • 第五步:苦瓜切菱形
  • 第二步:黄豆洗净
  • 第四步:苦瓜洗净
  • 第六步:放到锅里继续煮到上气,关火
  • 相关食材:苦瓜

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