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黑椒牛排

菜谱编号:148-429
黑椒牛排是【nana729的窝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛排”。
黑椒牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新西兰牛肉绝对的好吃。在这里不试试太可惜了

黑椒牛排主厨:nana729的窝

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
洋葱:适量蒜:适量
黑胡椒:适量酱油:适量
白糖:适量蚝油:适量
盐:适量--

黑椒牛排的做法步骤

  • 第二步:洋葱和蒜切碎
  • 第一步:新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐
  • 第七步:另起一个锅,放油煎牛肉,注意火开小一,慢慢煎。我喜欢比较嫩的,用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短
  • 第六步:放入水淀粉
  • 第五步:放入酱油,盐,蚝油,糖。(如果想颜色深一些可以放老抽)
  • 第四步:加入水煮沸,放入磨好的黑胡椒
  • 第九步:再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。
  • 第三步:平底锅倒入橄榄油,加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄,洋葱透明
  • 第八步:配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒牛排。

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