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韭菜鸡蛋馅馅饼

菜谱编号:148-467
韭菜鸡蛋馅馅饼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋馅馅饼”。
韭菜鸡蛋馅馅饼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个韭菜:60克
面粉:200克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量

韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤

  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 第九步:然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀,分成三份。
  • 第六步:随后,合入韭菜拌匀,待用。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 第七步:接着,将面粉搁入大盆中,加适量的清水。
  • 第十步:用擀面杖擀开,放上拌好的韭菜鸡蛋馅。
  • 第三步:加适量的盐。
  • 第十一步:包好,稍微按扁一下。
  • 第八步:和成面团。
  • 第一步:材料:鸡蛋、韭菜(已清洗切碎)、面粉
  • 第十三步:搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。
  • 第四步:打成蛋液。
  • 第十二步:最后,在电饼铛中加适量的油。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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