低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!
低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款香蕉松糕可以称得为低脂的典范,且使用植物油制作,无论是不喜欢黄油味道的,还是正在减肥又控制不住蛋糕的诱惑的朋友,都可以放心的随意享用呦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:150克 | 细砂糖:60克 |
牛奶:90克 | 鸡蛋:1个 |
色拉油:30克 | 中等大小香蕉:1根(熟透) |
泡打粉:1小勺 | -- |
低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!的做法步骤
低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1,这款蛋糕属于麦芬蛋糕,但比一般的麦芬蛋糕更加低脂。烤好啊的蛋糕趁热食用非常美味,最好在烤好的当日食用完毕。如果吃不完,也可以放入冷冻式冻硬,可保存2-3周,解冻后食用。
2,香蕉要选择熟透的,做出来的蛋糕才会有浓郁的橡胶块味道。表皮已经发黑的香蕉,用来做这款蛋糕最好不过了。
3,油请选择玉米油,葵花籽油,色拉油等色浅无味的油,不要选花生油,芝麻油等具有特殊气味的油,否则会影响蛋糕的味道。若喜欢黄油味道的朋友,也可将30g黄油加热融化成液态代替色拉油。
4,配方里的牛奶可用全脂牛奶,也可用脱脂牛奶。如果想要更低热量,也可以用水代替牛奶。
5,最后翻拌面糊时,切记不要翻拌过度。使面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙且多块,就可以停止了。
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