烙饼
烙饼是【流星宝贝】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻油烙饼,我们山西很多人都喜欢吃,早晨豆浆加油条,或者是老豆腐加烙饼,这种搭配,大街小巷的小吃摊都会看到的,今天想吃,又觉得总是怕外面的油是地沟油,所以就自己做了,宝宝很喜欢吃的,老公也说和外面卖得一样样的。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 大豆油:适量 |
葱花末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 花椒面:适量 |
芝麻面:适量 | 鸡精:适量 |
十三香:适量 | -- |
烙饼的做法步骤
烙饼做法技巧/窍门/补充说明:
和面团的时候记得要温开水噢,记得要软面团。